Узнайте больше о рапсовом масле

Рапсовое масло содержит 37,5%-46,3% масла. Рапсовое масло содержит определенное количество эруковой кислоты, которая может влиять на качество рапсового масла. Рапсовое масло также содержит определенное количество рапсовых щелочей, дубильных веществ и других химических веществ, все из которых обладают определенной степенью токсичности, поэтому рапсовый жмых необходимо детоксифицировать, прежде чем его можно будет использовать в качестве корма. Рапсовое масло с высоким содержанием эруковой кислоты не так питательно, как масло с низким содержанием эруковой кислоты, но оно особенно подходит для производства судовых смазочных материалов, шин и других промышленных масел.

Основной процесс:
1. Процесс предварительной обработки. Рапсовое масло может содержать примеси, такие как песок, гравий. Эти примеси, если их не удалить должным образом, не только приведут к ухудшению качества жмыха, но и к снижению качества масла. Кроме того, наличие песка и гравия в масле также может повредить оборудование для экстракции масла.

2. Пароочистка. Сырое рапсовое масло подвергается термической обработке, а затем подается в прессовальное оборудование, называемое горячим прессованием, что позволяет повысить выход масла.

3. Прессование. Форма рапсового масла отличается от других масличных культур. Поэтому в процессе прессования требования к прессовальным шнекам и прессовальной камере отличаются от других.
Процесс рафинирования рапсового масла:
1. Дефосфоризация. Желатиновые примеси в сыром масле в основном состоят из фосфора. Присутствие фосфолипидов и других желатиновых веществ снижает качество масла, поэтому их необходимо удалять в первую очередь.

2. Деацидификация. Операция деацидификации является одним из важных факторов, непосредственно влияющих на скорость и качество рафинирования масла.

3. Обесцвечивание. Цвет масла необходимо обесцветить, чтобы достичь стандарта качества продукта. В то же время это создает более благоприятные условия для дезодорации.

4. Дезодорация. Целью дезодорации масла является удаление из масла веществ, вызывающих неприятный запах, а также других легкоиспаряющихся веществ, улучшение запаха и цвета масла, и повышение его стабильности.

[uploading:QQ20260401-155102.jpg]