Высокоэффективные маслопрессы для пальмовых плодов и ядер

Пальмовое масло получают из плодов Elaeis guineensis, история его использования человеком насчитывает более 5000 лет. Сегодня Малайзия и Индонезия являются ведущими мировыми производителями пальмового масла. Пальмовое масло обычно классифицируется на два основных типа: пальмовое масло и пальмоядровое масло.
Различия между пальмовым маслом и пальмоядровым маслом
Пальмовое масло делится на масло из мякоти (из мясистой части плода) и пальмоядровое масло (из внутренней части ядра). Они различаются по физическим и химическим свойствам, а также по областям применения.

Различный состав жирных кислот:
Пальмовое масло богато жирными кислотами C-16 и C-18.
Пальмоядровое масло богато жирными кислотами C-12, обладая свойствами, схожими с кокосовым маслом — светлый цвет, высокое содержание C-12/C-14 и отличная окислительная стабильность.

Разные цвета
Пальмовое масло часто называют «красным пальмовым маслом», его цвет варьируется от коричневато-красного до красновато-желтого из-за оранжевого оттенка мякоти пальмы. Свежее пальмоядровое масло имеет молочно-белый или бледно-желтый цвет, его свойства сильно отличаются от пальмового масла, но близки к кокосовому.
Наши профессиональные решения для отжима масла

Для отжима пальмоядрового масла мы рекомендуем нашу маслопрессовую машину серии ZX, специально разработанную для эффективного и высокопроизводительного извлечения пальмовых ядер с низким содержанием остаточного масла в жмыхе и стабильной долгосрочной работой.
Для отжима пальмового масла мы предлагаем специализированную маслопрессовую машину для пальмовых плодов, разработанную для волокнистой мезокарп, обеспечивающую высокую производительность, простоту в эксплуатации и идеально подходящую для мелко- и крупномасштабного производства пальмового масла.