Початковое кокосовое масло: традиционный и современный метод экстракции

Неочищенное кокосовое масло производится из свежей мякоти кокоса, для которого выбирают высококачественные плоды с местных кокосовых деревьев. При его производстве не используются высокие температуры и химические растворители, чтобы максимально сохранить натуральный вкус и избежать потери питательных веществ. Готовое неочищенное кокосовое масло сохраняет легкий кокосовый аромат, в жидком состоянии оно прозрачное и бесцветное, а при замораживании становится белым, как снег. Оно содержит множество питательных веществ и широко применяется в различных сферах жизни, таких как медицина, косметика и парикмахерское искусство.

Мякоть кокоса содержит 33% масла, и по традиционному процессу её измельчения и варки в воде масло отделяется и всплывает на поверхность. Другой способ — выжать кокосовое молоко из кусочков и затем естественным образом его ферментировать в течение 24–36 часов, чтобы масло отделилось от воды, удалить масло и нагреть его на короткое время для удаления воды.

Но теперь у нас есть более совершенная современная технология прессования:
Использование дробилки для разрушения свежего кокоса на молекулы.
2. Использование гидравлического пресса для физического прессования сырой нефти.
3. фильтрация через воздушный фильтр давления.
4. Удалите влагу путем разделения воды и масла, затем получите нерафинированное кокосовое масло.