Кокосовые пальмы относятся к семейству пальмовых и являются одной из важнейших тропических культур в мире. Они дают большое количество ценных продуктов для человека и играют важную роль в экономическом и культурном развитии районов их выращивания. В разных странах и регионах их называют "Древом жизни". Площадь посадок кокосовых пальм в мире составляет около 13 миллионов гектаров, в основном они расположены в более чем 90 странах и регионах, включая Индию, Филиппины, Индонезию, Бразилию, Шри-Ланку и Китай

Но существует несколько видов кокосового масла.

VCO является природным источником среднецепочечных жирных кислот, на долю которых приходится 64% от общего количества жирных кислот, что позволяет VCO оказывать особое питательное действие, включая противовирусное, антибактериальное, антиоксидантное, противовоспалительное и т.д. 

Кокосовое масло первого отжима VCO производится методом физического прессования, холодного отжима при низкой температуре, без химической очистки, отбеливания или дезодорации, и извлекается из мякоти зрелого свежего кокоса, а не из сухого кокоса. Для получения свежего кокоса небольшой или средней производительности мы рекомендуем использовать наш гидравлический маслопресс. Для крупнотоннажного производства мы адаптируем оборудование к производственной линии в соответствии с потребностями клиентов. Масло VCO можно использовать напрямую, оно обладает хорошим вкусом, чистым ароматом кокоса и богатой питательной ценностью. Потому что при низкотемпературном прессовании образуются ненасыщенные жирные кислоты и другие питательные вещества.

Рафинированное кокосовое масло, как правило, производится из высушенных на солнце кокосовых орехов, которые получают путем сушки на солнце, копчения, нагревания в печи или иногда комбинацией этих методов. Кокосовое масло, приготовленное из кокосовой стружки, в основном используется в косметической и пищевой промышленности.

Рафинированное кокосовое масло необходимо подвергнуть дегуммированию, обезжириванию, дегидратации, обесцвечиванию, дезодорации. Рафинированное кокосовое масло улучшает кислотность кокосового масла-сырца. А также устраняет загрязнения, запах и делает цвет относительно более белым после застывания. Между тем, при высоких температурах также теряются содержащиеся в кокосе питательные вещества, такие как антиоксиданты, витамины и ненасыщенные жирные кислоты.

Компания MCRAYONE стремится предоставлять инновационные и эффективные производственные решения для мировой индустрии пищевых масел. Наша линия по производству кокосового масла может помочь клиентам повысить эффективность производства и улучшить качество выпускаемой продукции благодаря передовым технологиям, точному управлению технологическим процессом и превосходным производственным мощностям. Начиная с предварительной обработки сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции, каждое звено было тщательно спроектировано и тщательно протестировано для обеспечения стабильности, экологичности и соответствия международным стандартам безопасности пищевых продуктов. Являясь ведущим поставщиком в отрасли, мы продолжим работать рука об руку с нашими клиентами, чтобы совместно способствовать устойчивому развитию и инновациям в производстве кокосового масла и добиться долгосрочного взаимовыгодного сотрудничества. Выбирая MCRAYONE, мы делаем выбор в пользу качества и доверия.