Каждый прием пищи,каждая семья пропитаны дымом,запах готовки смешивается с сильным ароматом рапсового масла, пробуждающим аппетит.По сравнению с соевым маслом,арахисовым маслом,хлопковым маслом и т.д.,которые мы часто употребляем в пищу,неповторимый вкус рапсового масла еще свеж в памяти.

Многие сельские семьи обычно сажают рапс каждую зиму.Озимый рапс можно использовать не только в качестве зеленых овощей для употребления в пищу зрелого рапса,но и для извлечения масла.Кратко расскажем,как отжимать рапсовое масло по вкусу.

В настоящее время сельские районы обычно привозят собственное сырье на близлежащий масляный пресс для отжима сырья (рапса).Далее подробно объяснит вам в соответствии с реальной ситуацией.

Горячий отжим:После обжаривания до тех пор,пока  оболочка и ядро не смогут отделиться путем перетирания,можно приступать к отжиму.Сырье,обжаренное при высокой температуре,имеет низкую влажность и может храниться длительное время.

Холодный отжим:Вы можете заливать непосредственно высушенное сырье в масляный пресс для отжима.Масло,не прошедшее высокотемпературный нагрев,может содержать небольшое количество воды,поэтому его следует употребить как можно скорее.